Deux Caribous Foodtruck
Le camion de Deux Caribous à la maison sera au merveilleux Marché couvert de Potton Covered Market ce samedi entre 11h et 13h. Voici leur menu préliminaire, auquel s’ajoutera potentiellement autre chose sur place samedi :
– Guédille de fruits de mer et frites maison : mayo aneth, romaine et marinades maison ;
– Burger de haut de cuisse de poulet et frites maison : jalapenos marinés maison, fromage, laitue, tomate et mayonnaise au citron ;
– Poutine au porc effiloché : frites maison, fromage de St-Albert, sauce légèrement fumée et porc effiloché BBQ.
Ça donne faim ! Rendez-vous au parc de la Missisquoi-Nord, secteur André-Gagnon.