Rencontre avec l’auteure Nathalie M. Cooke à la Bibliothèque de Potton

Une exploration savoureuse de l’histoire des menus gastronomiques

La bibliothèque de Potton est heureuse d’accueillir Nathalie M. Cooke, professeure à l’Université McGill et auteure du livre Tastes and Traditions: An Illustrated Journey Through Menu History, pour une rencontre bilingue passionnante. Cet événement s’adresse particulièrement aux amateurs et amatrices de gastronomie, d’histoire culinaire et de culture des menus, mais est ouvert à tous ceux et celles qui souhaitent découvrir un pan fascinant de notre patrimoine culinaire.

Le livre de Nathalie Cooke propose une plongée illustrée et érudite dans l’histoire des menus, ces témoins silencieux de l’évolution des goûts, des traditions et des cultures alimentaires à travers le temps.

Informations pratiques :
📅 Date : samedi 4 octobre 2025
🕙 Heure : 10 h à midi
📍 Lieu : Bibliothèque de Potton, 2 rue Vale Perkins (2e étage), Potton
🎟️ Entrée gratuite – ouverture à tous

Que vous soyez curieux·se, passionné·e de cuisine, historien·ne amateur·trice ou simplement en quête d’un événement culturel enrichissant, cette rencontre vous offre une occasion unique d’échanger avec une experte de renom dans un cadre convivial.